Publiczna Szkoła Podstawowa

Poniedziałek 18.09.2023 (1ab,3,6,7,9,10,11)

Leczo z kiełbasą i cukinią

(kiełbasa podlaska (mięso wieprzowe, woda, tłuszcz wieprzowy, sól skrobia ziemniaczana),cukinia, pieczarki, papryka, czosnek, olej rzepakowy rafinowany, koncentrat pomidorowy30%, mąka pszenna450, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat bialka roślinnego), pieprz czarny mielony)

Makaron penne

(mąka makaronowa pszenna pełnoziarnista)

Sałata z sosem vinegret

(sałata, olej rzepakowy rafinowany, musztarda(woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, żółtko jaj kurzych), czosnek główka, czosnek granulowany, pieprz czarny mielony, koper, sól)

Kompot

(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)

Wtorek 19.09.2023 (1ab,3,6,7,9,10,11)

Zraziki w sosie koperkowym

( łopatka wieprzowa, jajka, bułka zwykła(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), sól), bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), koper, mąka pszenna 450, olej rzepakowy rafinowany, śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające (skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), przyprawa do mięs( papryka słodka, mąka pszenna, cukier, cebula, czosnek, pomidor, papryka ostra, tymianek, rozmaryn, natka pietruszki, majeranek, oregano), pieprz czarny mielony)

Kasza kus- kus

(kasza Kus- kus)

Surówka z kapusty czerwonej, marchewki i jabłka

(kapusta czerwona, marchew, jabłko, majonez(olej rzepakowy rafinowany, musztarda: woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól, przyprawy, żółtko jaj kurzych), ocet, pieprz czarny mielony, szczypior)

Kompot

(woda, czerwona porzeczka, truskawka, cukier 10g/250ml)

Środa 20.09.2023 (1abc,3,6,7,9,10,11)

Rosół drobiowy z makaronem

(makaron nitki (mąka pszenna semolina100%, może zawierać jaja), drób, marchew, pietruszka, seler, por, cebula, natka, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego),pieprz czarny mielony)

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

(ziemniaki, mąka pszenna typ450, jajka,, bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości),mąka ziemniaczana, sól, pieprz czarny mielony olej rzepakowy rafinowany, pieczarki, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego) śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna)

Nektarynka

Kompot

(woda, wiśnia, cukier 10g/250ml)

Czwartek 21.09.2023 (1abc,3,6,7,9,10,11)

Kotlet z kurczaka

( filet drobiowy, olej rzepakowy rafinowany, jajka, mąka pszenna450, bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), przyprawa do kurczaka (papryka słodka, czosnek, kolendra, kurkuma, gorczyca biała, majeranek, imbir, kminek, chili) pieprz czarny mielony, sól)

Ziemniaki

(ziemniaki, sól)

Surówka z selera, marchewki, jabłka i prażonego słonecznika

 (seler, marchew, jabłko, chrzan tarty(chrzan, woda, ocet, cukier, mleko w proszku, sól, olej rzepakowy, regulator kwasowości), śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), słonecznik łuskany, pieprz czarny mielony, sól, cukier)

Kompot

(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)

Piątek 22.09.2023 (1abc,3,4,6,7,9,10,11)

Zupa z białej kapusty i kawałkami miruny

(woda, ryba miruna, włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por),ziemniaki, kapusta, cebula, śmietana18%((śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), pieprz czarny mielony, lubczyk, koper)

Pieczywo mieszane

(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól) Pierogi regionalne z masłem

(nadzienie: ziemniaki, ser biały, cebula, olej, przyprawy(sól, pieprz, kucharek sól, warzywa suszone, marchew, pasternak, ziemniak, cebula, natka pietruszki, seler, por, kapusta, korzeń pietruszki, pomidor, czosnek, papryka słodka, wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5-rybonukleotydy disodowe, cukier, skrobia, pieprz czarny, barwnik ryboflawina), ciasto: mąka pszenna, jajka, sól), masło(śmietanka pasteryzowana, kultury bakterii mlekowych, barwnik b-karoten), masło 82% zawartość tłuszczu: śmietanka pasteryzowana, kultury bakterii mlekowych, barwnik b-karoten pieprz czarny mielony, sól, cukier)

Kompot

(woda, czerwona porzeczka, truskawka, cukier 10g/250ml)

Alergeny zostały wyróżnione poprzez podkreślenie.