
Jadłospis
Z podziałem na każdy dzień tygodnia, oraz dania
Poniedziałek 05.06.2023
Wtorek 06.06.2023
Środa 07.06.2023
Czwartek 08.06.2023
Piątek 09.06.2023
Jadłospis szczegółowy
Poniedziałek 5.06.2023 (1ab,3,6,7,9,10,11)
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
( woda, żeberka, ziemniaki, śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna) włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), pieczarki, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), natka pietruszki, pieprz czarny mielony, cebula, lubczyk)
Pieczywo mieszane
(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól) Ryż z bitą śmietaną i świeżymi truskawkami
(ryż, śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), cukier waniliowy(cukier, aromat, naturalny ekstrat wanilii), cukier puder, truskawki)
Kompot
(woda, mieszanka kompotowa (śliwka, czarna porzeczka, malina, wiśnia, agrest), cukier 10g/250ml)
Wtorek 6.06.2023 (1ab,3,6,7,9,10,11)
Kotlet mielony panierowany w bułce tartej
i sezamie
( łopatka wieprzowa, jajka, bułka tarta(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), bułka zwykła(mąka pszenna550, woda, cukier, oleje i tłuszcze roślinne(olej palmowy, olej rzepakowy, olej kokosowy, woda, emulgator, sól, regulator kwasowości), sól), olej rzepakowy rafinowany, sezam, przyprawa do mięsa mielonego(czosnek, papryka słodka, kolendra, gorczyca biała, marchew, cebula, majeranek, tymianek, rozmaryn, pieprz czarny, papryczka chilli, ziele angielskie, produkt może zawierać gluten, jaja, soję, mleko, seler i sezam), pieprz czarny mielony)
Ziemniaki
(ziemniaki, sól)
Młoda kapusta duszona
(kapusta młoda, śmietana18%(śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), masło 82% zawartość tłuszczu: śmietanka pasteryzowana, kultury bakterii mlekowych, barwnik b-karoten), czosnek główka, czosnek granulowany, pieprz czarny mielony, koper, sól)
Kompot
(woda, czerwona porzeczka, truskawka, cukier 10g/250ml)
Środa 7.06.2023 (1abc,3,6,7,9,10,11)
Zupa pomidorowa z makaronem muszelki
(woda, wywar z żeberek, (makaron (semolina z pszenicy durum(może zawierać soję, jaja), włoszczyzna(marchew, pietruszka, seler, por), koncentrat pomidorowy30%, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), śmietana18%((śmietana ukwaszona, substancje zagęszczające: skrobia modyfikowana, mączka chleba świętojańskiego, guma guar, pektyna), pieprz czarny mielony, lubczyk, natka)
Pieczywo mieszane
(chleb pszenny( mąka pszenna750, mąka żytnia720, woda, drożdże, sól), chleb ziarnisty z czarnuszką (naturalny zakwas żytni(mąka żytnia, woda), ziarna słonecznika, mąka pszenna, mąka żytnia, woda, pestki dyni, sól, drożdże piekarskie, czarnuszka), chleb wieloziarnisty( mąka pszenna750, woda, mąka żytnia 720, siemię lniane, słonecznik, drożdże, kwas,(mąka żytnia, woda, zakwas żytni, kwas octowy), sól, ekstrat ze słodu jęczmiennego, smalec, sól) Chłopski garnek z kiełbasą
(ziemniaki, marchew, cebula, seler, pietruszka, koncentrat pomidorowy30%, przyprawa (sól sodowo- potasowa, warzywa suszone: marchew, cebula, pasternak, seler, pietruszka, por, kapusta, papryka słodka, pomidor, czosnek, cukier, ekstraty drożdżowe, aromat naturalny, kurkuma, pieprz czarny, hydrolizat białka roślinnego), kiełbasa podlaska (mięso wieprzowe, woda, tłuszcz wieprzowy, sól skrobia ziemniaczana), papryka, pieprz, czosnek)
Kompot
(woda, wiśnia, cukier 10g/250ml)
Alergeny zostały wyróżnione poprzez podkreślenie.
Alergeny
- Produkt zawiera gluten:
- A – pszenny,
- B – żytni,
- C – jęczmienny,
- D – owsiany,
- E – orkiszowy,
- F – kamut.
- Produkt zawiera skorupiaki.
- Produkt zawiera jaja.
- Produkt zawiera ryby.
- Produkt zawiera orzeszki ziemne.
- Produkt zawiera soję.
- Produkt zawiera mleko.
- Produkt zawiera orzechy:
- A – migdały,
- B – laskowe,
- C – włoskie,
- D – nerkowca,
- E – pekan,
- F – brazylijskie,
- G – pistacjowe,
- H – makadamia,
- I – queensland.
- Produkt zawiera seler.
- Produkt zawiera gorczycę.
- Produkt zawiera ziarna sezamu.
- Produkt zawiera dwutlenek siarki.
- Produkt zawiera łubin.
- Produkt zawiera mięczaki.